L’isolation est un moyen de préserver l’intérieur d’une habitation des influences thermiques ou phoniques venant de l’extérieur de cette habitation.

Une bonne isolation présente des avantages comme améliorer la qualité de vie, réduire la facture du chauffage, rendre plus durable votre habitat et préserver votre environnement. Une isolation sert aussi pour stocker des produits comme du vin ou du champagne. C’est le cas pour une cave à vin dont l’isolation permet de réguler la température et l’humidité afin de bien conserver le vin sans l’altérer. Il y a donc des conditions dites optimales garantissant cette conservation relevant de la température, l’humidité, l’air, le repos et l’obscurité.

Les conditions optimales d’isolation de la cave à vin

Vous êtes amateur ou connaisseur de vin et avez collectionné un bon nombre de bouteilles de vin, tâchez de vérifier que votre cave remplit ces conditions essentielles :

  • Le taux d’humidité mesuré à l’hygromètre doit être compris entre 50 et 80%.
  • La température à n’importe quelle saison doit être compris entre 10°C et 14°C en considérant que 12°C est la température idéale.
  • Il n’y a pas besoin de lumière, l’obscurité doit être totale ou quasi.
  • Il faut éventuellement mettre en place une ventilation ou tout simplement faire en sorte que l’air de la cave soit sain.
  • Il est autant important d’isoler la cave à vin des vibrations.

Pour mieux vérifier ces données en temps réel, on peut se procurer des appareils digitaux et connectés qui mesurent aussi bien l’humidité et la température.

 

Comment isoler une cave à vin ?

Pour éviter que la cave à vin ne soit trop froide, trop chaude, trop humide ou pas assez, il est nécessaire qu’on isole les murs, le sol et le plafond.

  • Pour isoler les murs on peut utiliser des isolant naturelles comme la fibre de bois, le liège, la ouate de cellulose, ou le chanvre, pour préserver la parfaite continuité de l’isolation et parer aux variations de l’entrée d’air chaud ou froid, de la température ou de l’humidité.

S’il y a une porte, on se sert des mêmes isolants que les murs tout en veillant à insérer un joint d’étanchéité à mousse. À défaut vous pouvez vous procurer une porte isolante vendue prêt à être installée.

  • Pour le sol, les pierres naturelles, les gravillons et de la terre battue sont des matériaux naturels qui permettent de garantir la stabilité du sol apte à supporter les armoiries et étagères de rangement.
  • Le plafond de la cave est isolé par le bois, le liège et le chanvre du plafond proche des pièces chaudes de l’habitation.

Dans certains cas l’isolement de cave à vin n’est pas nécessaire ou envisageable.

Est-ce toujours envisageable l’isolation de la cave à vin ?

Une cave enterrée qui remplit les conditions optimales citées plus haut, n’a pas nécessairement besoin d’être isolée. Les caves de craie en sont parfaite illustration.

Il se peut aussi que l’on ne puisse même pas isoler et stocker son vin dans une cave de sa maison. Alors dans ce cas, on peut stocker le vin dans ce qu’on appelle une cave à vin ou armoire à vin électrique. Mais vous devez surtout éviter de le mettre à bord d’une source de chaleur et de ne pas pas la coller trop au mur.

Transformer votre garage en cave à vin est-ce réalisable point de vue isolation ?

Si vous êtes un amateur de vin et que vous ne disposez pas de l’espace de stockage adéquat dans votre maison pour conserver vos vins coûteux, vous pouvez transformer votre garage en une cave à vin parfaite. En ajoutant un coin salon, un bar et d’autres équipements, vous transformerez votre garage en un espace de divertissement idéal où vous pourrez réunir vos amis et votre famille pour déguster de délicieux vins.

Vous aurez peut-être même envie de créer un club de dégustation de vin lorsque vous aurez votre propre salle de dégustation dans le garage. Transformer un garage en cave à vin signifie que vous devez prendre en compte les besoins du vin et vous assurer que votre garage dispose des meilleures conditions possibles pour stocker le vin.

Cave à vin de garage

Les vins coûteux peuvent se transformer rapidement s’ils ne sont pas conservés dans des conditions idéales. Prendre le temps de s’assurer que votre cave à vin dans le garage est conçue en tenant compte des besoins du vin sera payant à la fin lorsqu’elle gardera votre précieux vin au frais et à l’aise. Pour transformer votre garage en cave à vin, vous devrez suivre les étapes ci-dessous.

Sceller et peindre les murs

Bouchez hermétiquement toutes les fissures dans les murs et autour des fenêtres pour éviter que l’air chaud ne s’infiltre dans le garage. L’air chaud peut entraîner la détérioration du vin. Après avoir tout scellé hermétiquement, vous pouvez peindre les murs avec une peinture isolante qui aidera à maintenir une température fraîche dans la cave à vin du garage. Vous devrez peut-être aussi remplacer les fenêtres si elles laissent passer l’air.

Choisissez le bon revêtement de sol

Lorsque vous choisissez un nouveau revêtement de sol, assurez vous de choisir un revêtement qui durera et qui résistera aux variations de température qui se produiront dans le garage. Choisissez un revêtement de sol comme le linoléum ou les carreaux de céramique qui resteront frais le plus longtemps possible et aideront à garder le garage frais.

Procurez vous un déshumidificateur

L’humidité est une menace pour le vin, tout comme la chaleur. Si vous vivez dans une région particulièrement humide ou si votre garage a tendance à être humide, vous devriez demander à un entrepreneur professionnel d’installer un déshumidificateur à l’intérieur du garage pour garder la zone fraîche et sèche. Si vous gardez le garage frais et sec, il ne devrait pas y avoir de problème pour stocker du vin dans votre garage, même si vous avez une belle collection de vins coûteux, tout devrait bien se passer.

Installez une unité de refroidissement

Si votre garage a tendance à se réchauffer et que l’air y circule mal, il est conseillé d’installer une unité de refroidissement ou un climatiseur. Même si vous prévoyez d’utiliser un réfrigérateur à vin ou plusieurs refroidisseurs à vin, il est important de contrôler la température dans le garage car les bouteilles de vin qui sont stockées dans le garage mais pas dans des réfrigérateurs à vin ou des refroidisseurs devront être protégées des températures élevées, surtout en été (lisez ici comment garder votre garage au frais).

Une unité de refroidissement rendra également le garage plus confortable pour vous et vos amis. Veillez à installer des balais sur toutes les portes de garage pour empêcher l’air frais de s’échapper du garage et d’augmenter vos coûts énergétiques.

Faites construire des rangements personnalisés

Il existe de nombreuses options amusantes et créatives en matière de stockage du vin. Mais pour optimiser l’utilisation de l’espace, il est judicieux de faire construire des rangements sur mesure spécialement pour votre garage.

Puisque vous voulez probablement installer un bar, quelques tabourets, et peut-être un coin salon et une télévision dans la cave à vin, ainsi qu’un rangement pour vos vins, des armoires et un rangement sur mesure pour le vin, vous donneront l’espace le plus utilisable et tireront profit de l’espace dont vous disposez déjà. Le stockage personnalisé est également un excellent moyen de s’assurer que la cave à vin du garage a l’aspect et la sensation que vous voulez, de sorte que la cave à vin peut être votre endroit pour aller et se détendre.

Le processus de conversion d’un garage en une superbe cave à vin n’est pas si difficile. Une fois que vous aurez commencé, vous serez surpris de la rapidité avec laquelle la cave à vin parfaite peut être créée dans votre garage.